Milyen előnyei vannak a sütőtöknek? A

tök különféle tökök, amelyekre az emberek gyakran hagyományos Halloween -dekorációnak vagy Hálaadás pite -tölteléknek gondolnak. A töküzem húsa azonban számos egészségügyi előnyt biztosít a népszerű ünnepségeken kívül. A

tök egy kövér, tápláló narancssárga zöldség és rendkívül tápanyag -sűrű étel. Alacsony kalóriatartalmú, de gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek mindegyike magában, levelekben és gyümölcslevekben is található.

Számos módon lehet beépíteni a tököt desszertekbe, levesekbe, salátákba, megőrzésekbe, és még a vaj helyettesítőjeként is.

Ez az orvosi hír ma a tudásközpont funkció a népszerű ételek egészségügyi előnyeiről szóló cikkek gyűjteményének része.

Itt megvizsgáljuk a sütőtök számos előnyeit, táplálkozási bontást nyújtunk, és megvizsgáljuk a sütőtök egészséges étrendbe történő beillesztésének módját. A

tök fantasztikus előnyei vannak, ideértve a béta-karotin egyik legismertebb forrása.

A béta -karotin egy erőteljes antioxidáns, amely narancssárga zöldségeket és gyümölcsöt ad élénk színét. A test bármilyen lenyelett béta -karotint A -vitaminvá alakítja. Cancer

  • Védelmet kínál az asztma és a szívbetegség ellen
  • Az életkorral összefüggő makuladegeneráció kockázatának csökkentése
  • Sok tanulmány azt javasolta Az olyan ételek, mint például a tök, csökkenti az elhízás és az általános halálozás kockázatát. Segíthet az embernek a cukorbetegség és a szívbetegségek elkerülésében, az egészséges arcbőr és a haj elősegítésében, az energia növelésében és az egészséges testtömeg -index (BMI).

    A kutatás a következő egészségügyi előnyöket mutatta be:

    A vérnyomás szabályozása

    Az étkezési tök jó a szív számára. A szál, a kálium és a C -vitamin tartalma a tökben mind támogatja a szív egészségét.

    A 2722 résztvevő 2017. évi tanulmányának eredményei azt sugallják, hogy a elegendő kálium fogyasztása szinte ugyanolyan fontos lehet, mint a nátrium csökkentése a magas vérnyomás kezelésében.

    A magas vérnyomás a kardiovaszkuláris betegségek (CVD) kockázati tényezője. A nátriumbevitel csökkentése általában olyan ételek fogyasztását foglalja magában, amelyek kevés sót tartalmaznak vagy egyáltalán nem tartalmaznak.

    A Nemzeti Egészségügyi Intézetek (NIH) étkezési kiegészítőkhivatala szerint a kálium többfogyasztása csökkentheti a CVD más típusainak kockázatát is.

    További kutatásokra van szükség a tök fogyasztásának a stroke és a CVD kockázatára gyakorolt hatásainak megerősítéséhez.

    A rák kockázatának csökkentése

    A 2016 -os tanulmány pozitív összefüggést sugall a béta -karotinban gazdag étrend és a daganat szuppressziója között a prosztata rákban.

    A 2014-es keresztmetszeti vizsgálat eredményei azt is kimutatják, hogy a béta-karotin lelassította a vastagbélrák kialakulását egy japán populációban.

    A cukorbetegség megelőzése és szabályozása

    beleértve a tököt is, segíthet az embereknek a cukorbetegség és a vércukorszint szabályozásában.

    A 2019. évi tanulmány azt mutatja, hogy két növényi kivonat kombinációja, amelyek közül az egyik a tök poliszacharidja volt, az egerekben vércukorszintet csökkent.

    Bár a tanulmány nem vett részt az emberekben, a kutatás azt mutatja, hogy ezeknek a növényi vegyületeknek a potenciálja a 2. típusú cukorbetegség korlátozására.

    A vércukorszintre gyakorolt hatása miatt a tudósok képesek lehetnek antidiabetikus gyógyszerekké alakítani, bár további vizsgálatokra van szükség.

    Itt tudjon meg többet a cukorbetegségről.

    védi az életkorral összefüggő szemproblémákat

    sütőtök rengeteg antioxidánsot tartalmaznak. A C -vitamin, az E -vitamin és a béta -karotin támogatja a szem egészségét, és megakadályozza az idősebb felnőttek degeneratív károsodását.

    A Nemzeti Szem Intézet 2019-ben klinikai vizsgálatot végzett az életkorhoz kapcsolódó szembetegség-vizsgálatnak (AREDS).

    Az eredmények azt mutatták, hogy a C-vitamin, az E-vitamin és a béta-karotin nagy dózisai kapcsolódnak az életkorhoz kapcsolódó makuladegeneráció szignifikánsan csökkent kockázatához.

    Táplálkozás

    Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának FoodData Central adatbázisa szerint 1 csésze vagy 245 gramm (g) főtt, főtt vagy leeresztett tök, só nélkül tartalmazza: < /p>

    A sütőtök számos alapvető vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, beleértve:

    A sütőtök fantasztikus rostforrás. Az ajánlott rostbevitel napi 25 és 38 g között van felnőttek számára. A

    rost lelassítja a cukor felszívódásának sebességét, elősegíti a rendszeres bélmozgást és simítja az emésztést. Az egészséges rostbevitel szintén hozzájárulhat a vastagbélrák kockázatának csökkentéséhez.

    Közel 3 g szálas szálas I -csésze főtt, friss tökben és több mint 7 g konzerv sütőtökben a sütőtök hozzáadása a napi étrendhez segíthet az embernek a rostbevitelének növelésében.

    étrend

    Sokféle módon tudnak enni az emberek több tököt. A friss sütőtök otthoni előkészítése az egészség számára a legtöbb előnyt nyújtja, de a konzerv tök is nagyszerű választás. A Pumpkin megőrzi számos egészségügyi előnyeit a konzervezési folyamatban.

    Az embereknek el kell kerülniük a konzerv tök pite keverékét a rendszeres fogyasztás céljából. Ez általában az élelmiszerboltokban található konzerv tök mellett van, és gyakran hasonló dobozban van. Hozzáadott cukrokat és szirupokat tartalmaz.

    A Canned Pumpkinnek csak egy összetevővel kell rendelkeznie, amely a tök.

    Bár a jack-o-lámpák készítésében szereplő sütőtök sokfélesége ehető, a legjobb, ha édes vagy pite tökfajtákkal főzünk.

    Győződjön meg arról, hogy a sütőtöknek néhány hüvelyk szára marad -e. A méretének nehéznek és nehéznek is kell lennie. Az emberek legfeljebb 2 hónapig tárolhatják a vágatlan sütőtöket egy hűvös, sötét helyen.

    Itt található néhány egyszerű tipp a sütőtök egészséges étrendbe történő beillesztésére:

    Olvassa el ezt a cikket spanyolul.

    q:

    Más squash növények olyan egészségesek -e, mint a tök?

    a:

    Igen, általában. A sütőtök egy olyan squash, amely a téli töktől a nyári tökig terjed.

    A legtöbb ehető töknek saját egyedi tulajdonságai vannak. Általában azonban mindegyikük magas rosttartalmú, és különféle ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

    A válaszok orvosi szakértőink véleményét képviselik. Minden tartalom szigorúan információs, ezért nem szabad orvosi tanácsadásnak tekinteni.

    Az orvosi hírek ma szigorú beszerzési irányelveket tartalmaznak, és csak a szakértői áttekintett tanulmányokból, az akadémiai kutatóintézetekből, valamint az orvosi folyóiratokból és társulásokból származnak. Kerüljük a tercier referenciák használatát. Összekapcsoljuk az elsődleges forrásokat – beleértve a tanulmányokat, a tudományos referenciákat és a statisztikákat – az egyes cikkekben, és felsoroljuk azokat a cikkek alján található források szakaszban is. Többet megtudhat arról, hogyan biztosítjuk, hogy tartalmunk pontos és aktuális legyen a

    szerkesztői politika elolvasásával.

    Contents